Grönare liv

tankar kring en grönare vardag

World Day Against Foie Gras eller Världsdagen mot foie gras!

3 kommentarer

Idag är det alltså World Day Against Foie Gras.

Vad är då Foie Gras? Jo, Foie gras (eller ank- och gåslever) är en lyxprodukt som framställs genom att ankor och gäss tvångsmatas  två till tre gånger per dag. Genom att en pump som körs ner i halsen tryckes det ner upp till ett halvt kilo foder på bara några sekunder. Den onaturligt stora mängd mat som fåglarna dagligen tvingas äta gör att stora mängder fett lagras i levern, en i grunden fullt naturlig mekanism som kallas hepatisk steatos, och gör att flyttfåglar kan lagra stora mängder fett inför sin flytt till vinter- eller sommarboende. Vid spontan självgödning kommer levern sällan upp i mer än ca två gånger sin vanliga storlek, men vid tvångsmatning blir levern tio gånger så stor som normalt.
Den förstorade levern kan leda till att fåglarna får svårt att gå och andas. Många djur dör av skador, värmeslag eller av att levern slutar fungera.
Dessutom hålls det flesta fåglarna i burar som är så små att de inte kan stå eller sträcka ut sina vingar.

Produktionen är förbjuden i 22 länder, däribland Sverige, men import och försäljning är tillåten i princip överallt. Istället kan man köpa Faux Grax, en helt vegetabilisk version av produkten.

Annonser

3 thoughts on “World Day Against Foie Gras eller Världsdagen mot foie gras!

  1. Men fy va läskigt!! Vilket djurplågeri!!! Helt klart en produkt man ska avstå ifrån!

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s